Onze Paella Valenciana!

Ingrediënten (4 personen) 400gr rijst (bomba of lange korrel) 1gr saffraan 4 teentjes knoflook 400gr kip 4 gepelde tomaten 1 liter kipbouillon 320gr mosselen 160gr venusschelp 200gr inktvisring 8 kleine kippenboutjes 1 rode paprika 80gr fijngesneden peterselie 80gr...